Savannakhet

October 7–10, 2025 — Evaluation of Training Sites

After evaluating both the new training sites with signed MOUs and those with already valid MOUs, we concluded that three of the existing partners and three new partners are suitable candidates as training sites.

For the existing companies, the focus was primarily on a detailed analysis of last year’s internships and the adjustment of the training plan. At the new companies, the project and the training plan were presented in detail.

By November, both the training plan should be finalized and it should be determined which companies will accept how many interns during the current school year.


Phaemeaungfar (Floating Restaurant)

Graduation Ceremony

October 6, 2025 – Start of the New School Year

The opening ceremony for the new school year also serves as the certificate presentation ceremony for last year’s college graduates. Students who have demonstrated excellent academic performance are recognized, as are faculty members who have shown exceptional dedication. This is intended to motivate both faculty and students for the new school year.

The Food & Beverage graduates (Skilldream students) also received their certificates. None of the graduates are continuing to work at their training companies. However, all of them have found employment in their respective fields (kitchen or service).


October 1–3, 2025 — Planning for the New 2025–2026 School Year

During these three days, the teaching staff developed the training plan for the new school year and updated the contracts with the partner restaurants as well as the documentation for student training at the restaurants. A presentation was prepared for the visit to the partner restaurants the following week.


Meeting with the teachers at STVC

Visit with a representative of the Laos Hotel & Restaurant Association

March 2025 - Introduction of the New Project Manager, Peter Aisslinger

Peter Aisslinger met with the Deputy Director of the Provincial Department of Education, both to introduce himself and to seek support and cooperation in order to increase the number of students. Another meeting took place with a representative of the Laos Hotel & Gastronomy Association, again to request support in recruiting more restaurants and hotels to participate in the students’ training.


Translated with DeepL.com (free version)


Peter Aisslinger visited 4 of the 6 partner restaurants that train students and presented them with a certificate of recognition. Unfortunately, one restaurant had to close due to a lack of customers. Another will not be available next year due to renovation work. However, Peter Aisslinger has already identified four additional restaurants that have expressed interest in training students. Six more restaurants will be visited by our Laotian coordinators between mid-April and late April 2025.

Visit to the Domekham Restaurant

ARDA Language Centre

In his many conversations, Peter Aisslinger has observed that neither the teachers at Savannakhet Technical Vocational College (STVC) nor the trainers at the companies have any knowledge of English. He has therefore decided to offer these individuals an intensive English course, funded by Skilldream. Participation, however, is subject to certain conditions: only those who attend at least 90% of the lessons will receive a certificate from the ARDA Language School, and those who perform exceptionally well will also be recognized by Skilldream. The English course begins in September 2025.

Handover of the Skilldream project management It is with great pleasure that Michael Biedermann from the Rotary Club Liechtenstein Eschnerberg hands over the project management of the district project Skilldream to Rotarian Peter Aisslinger from the Rotary Club Oerlikon. The idea of opening up new career prospects for young people in Laos was the driving force behind the founding of Skilldream by District Governor Markus Hauser in the Rotary year 2019/20. In the years that followed, the project was continued and continuously developed with great commitment by District Governors Magdalena Frommelt, Reto Fritz and Bea Seiterle. The Covid-19 pandemic initially presented the project with major challenges - entry to Laos was no longer possible from 2020 and work on the ground had to be interrupted. It was therefore all the more gratifying that I was able to travel to Savannakhet again in July 2022 and resume the project on site. A first important milestone was the acquisition of local training companies to implement dual vocational training together with the Technical College in Savannakhet - based on the relevant Laotian law. Six catering businesses are now ready and prepared to take on the practical training in the food and beverage sector - a significant step for the project and the region. A video by Rotarian Dr. Ruedi Gerber from RC Winterthur, who visited the Technical College in January 2025, offers an exciting insight into the work on site.

Besuch von Rot. Rudolf Gerber, RC Winterthur in Laos

AUSBILDUNGSBETRIEBE WERDEN AUSGEZEICHNET

Ende Juni diesen Jahres schliesst die zweite Skilldream -Pilotklasse mit 18 Lernenden eine zweijährige Berufsausbildung ab. Grundlage dieser Ausbildung ist das Lao Gesetz von 2016 (Dual Cooperativ Training - DCT) Erstmals konnte 50% der praktischen Ausbildung in sechs Lehrbetrieben der Hotellerie und Gastronomie durchgeführt werden. Dazu wurden die Ausbildner in den Lehrbetrieben in Zusammenarbeit mit dem technischen College Savannakhet entsprechend vorbereitet. In einem ersten Schritt wurden praktische Ausbildungspläne sowie entsprechende Prüfungsgrundlagen erstellt. Ebenso wurde die Führung eines schriftlichen Wochenbericht der Lernenden eingeführt.

 Im Dezember 2023 konnte Projektleiter Michael Biedermann die praktischen Zwischenprüfungen in den Lehrbetrieben vor Ort in Savannakhet mitverfolgen und weitere Erkenntnisse für die Weiterentwicklung der praktischen Ausbildung in den Lehrbetrieben sammeln.

Erstmals waren auch Vertreter von wichtigen Institutionen wie Ministry of Education & Sport, Ministry of Foreign Affair, Culture and Tourism Department, in Savannakhet mit einbezogen.Mit einem abschliessenden Erfahrungsaustausch aller Beteiligten aus Lehrbetrieben, Technical College, Vertretern der verschiedenen Ministerien, konnte eine wichtige Grundlage für die gemeinsame Weiterentwicklung der dualen Berufsausbildung in Hotellerie und Gastronomie  Savannakhet geschaffen werden. Höhepunkt dieser Veranstaltung war die Überreichung einer Anerkennungsurkunde an die Vertreter der beteiligten Lehrbetriebe in Savannakhet. Eine solche Auszeichnung bedeutet in Laos eine sehr hohe Wertschätzung und ist damit ein wichtiger Meilenstein in unserem Skilldream Projekt.

 

Die nächsten Schritte

 Projektleiter Michael Biedermann reist Ende Mai dieses Jahres wieder nach Laos um die Schlussprüfungen der zweiten Pilotklasse mit zu gestalten und mit den Erkenntnissen weitere Schritte für die Weiterentwicklung des Skilldream-Projektes abzuleiten. Gleichzeitig wird der Start einer dritten Pilotklasse im Herbst dieses Jahres vorbereitet.  

  • Ende Juni 2023 endete die zweijährige Duale Berufsausbildung (DCT) der ersten Pilotklasse mit 28 Lernenden (Trainees).
  • Im letzten Semester nach 4 Monaten praktischer Ausbildung in 5 Lehrbetrieben der Hotel und Gastronomie hat die 1. Pilotklasse die zweijährige Ausbildung Ende Juni 2023 mit praktischen Prüfungen abgeschlossen. Die dazu ausgearbeiteten Ausbildungspläne basieren auf der Grundlage der Laotischen Gesetzgebung „Dual Cooperation Training“ (DCT).
  • Erstmals wurden in den Lehrbetrieben praktische Prüfungen durchgeführt. Dazu mussten zusammen mit den Lehrbetrieben Grundlagen geschaffen werden für Ausbildungspläne sowie ein entsprechendes Bewertungssystem der praktischen Prüfung. Projektleiter Michael Biedermann war bei der Schlussprüfung Ende Juni 2023 anwesend und konnte die Prüfungsarbeit sowie die Bewertung der lokalen Experten mitverfolgen.











Der President unterstützt die lokale Gastronomie und Hotellerie in der Provinz Savannakhet




  • Obwohl viel Überzeugungsarbeit notwendig war, entsprechende Ausbildungsbetriebe für die praktische Ausbildung zu finden, gab es sehr positive Rückmeldungen. Die Ausbildungsbetriebe haben auch die Bereitschaft bekundet, diese praktische Duale Ausbildung weiterzuführen. Gleichzeitig ist eine enge Zusammenarbeit und das notwendige Verständnis zwischen Technical Vocational College Savannakhet und den Ausbildungsbetrieben entstanden.