Savannakhet

CHANCEN DER DUALEN BERUFSAUSBILDUNG FÜR JUGENDLICHE IN LAOS MIT SKILLDREAM

  • Laos ist ein wirtschaftliches Entwicklungsland mit hohem Tourismus-Potential
    Seit 1975 eine Demokratische Volksrepublik Laos mit 7 Mio. Einwohner liegt als Binnenland am Mekong-Fluss zwischen Thailand und Vietnam. Die Gastfreundschaft, Kultur und die einzigartige Natur sind Grundlage für ein hohes Potential in der Tourismusbranche.

  • Gesetzliche Grundlage der Dualen Berufsausbildung in Laos
    Grundlage  unseres Projektes Skilldream ist das Gesetz aus dem Jahr 2016 „Dual-Cooperative Training (DCT) Lao PDR“ mit den Anforderungen der ASEAN Standards. Dieses Gesetz widerspiegelt in etwa die Struktur der dualen Berufs-Ausbildung nach schweizerischem Vorbild.

  • Standort Skilldream-Projekt
    Als Realisierungsstandort für das Projekt Skilldream wurde  der Bildungsstandort in Savannakhet mit dem Technical Vocational College ausgewählt. Die Stadt am Mekong hat ca. 300 000 Einwohner.
  • Unsere Mission

    Mit unserem Know How der Schweizerischen Dualen Berufsausbildung unterstützen und begleiten wir die Umsetzung des  „Duale Cooperative Training - DCT“ in Laos für Berufe der Hotellerie und Gastronomie. Damit vernetzen und begleiten wir die Zusammenarbeit zuständiger Behörden, Ausbildungsbetriebe sowie das Technical Vocational College. 

Laos - ein wirtschaftliches Entwicklungsland mit hohem Tourismus-Potential

Überreichung Auszeichnung des Ministry of Education & Sport an Lehrbetriebe

AUSBILDUNGSBETRIEBE WERDEN AUSGEZEICHNET

  • Ende Juni diesen Jahres schliesst die zweite Skilldream -Pilotklasse mit 18 Lernenden eine zweijährige Berufsausbildung ab. Grundlage dieser Ausbildung ist das Lao Gesetz von 2016 (Dual Cooperativ Training - DCT) Erstmals konnte 50% der praktischen Ausbildung in sechs Lehrbetrieben der Hotellerie und Gastronomie durchgeführt werden. Dazu wurden die Ausbildner in den Lehrbetrieben in Zusammenarbeit mit dem technischen College Savannakhet entsprechend vorbereitet. In einem ersten Schritt wurden praktische Ausbildungspläne sowie entsprechende Prüfungsgrundlagen erstellt. Ebenso wurde die Führung eines schriftlichen Wochenbericht der Lernenden eingeführt.
  • Im Dezember 2023 konnte Projektleiter Michael Biedermann die praktischen Zwischenprüfungen in den Lehrbetrieben vor Ort in Savannakhet mitverfolgen und weitere Erkenntnisse für die Weiterentwicklung der praktischen Ausbildung in den Lehrbetrieben sammeln.
  • Erstmals waren auch Vertreter von wichtigen Institutionen wie Ministry of Education & Sport, Ministry of Foreign Affair, Culture and Tourism Department, in Savannakhet mit einbezogen.Mit einem abschliessenden Erfahrungsaustausch aller Beteiligten aus Lehrbetrieben, Technical College, Vertretern der verschiedenen Ministerien, konnte eine wichtige Grundlage für die gemeinsame Weiterentwicklung der dualen Berufsausbildung in Hotellerie und Gastronomie  Savannakhet geschaffen werden. Höhepunkt dieser Veranstaltung war die Überreichung einer Anerkennungsurkunde an die Vertreter der beteiligten Lehrbetriebe in Savannakhet. Eine solche Auszeichnung bedeutet in Laos eine sehr hohe Wertschätzung und ist damit ein wichtiger Meilenstein in unserem Skilldream Projekt.

 

Die nächsten Schritte

 Projektleiter Michael Biedermann reist Ende Mai dieses Jahres wieder nach Laos um die Schlussprüfungen der zweiten Pilotklasse mit zu gestalten und mit den Erkenntnissen weitere Schritte für die Weiterentwicklung des Skilldream-Projektes abzuleiten. Gleichzeitig wird der Start einer dritten Pilotklasse im Herbst dieses Jahres vorbereitet.  

Projektbericht von Rot. Michael Biedermann von seiner Reise nach Laos Ende Juni 2023

  • Ende Juni 2023 endete die zweijährige Duale Berufsausbildung (DCT) der ersten Pilotklasse mit 28 Lernenden (Trainees).
  • Im letzten Semester nach 4 Monaten praktischer Ausbildung in 5 Lehrbetrieben der Hotel und Gastronomie hat die 1. Pilotklasse die zweijährige Ausbildung Ende Juni 2023 mit praktischen Prüfungen abgeschlossen. Die dazu ausgearbeiteten Ausbildungspläne basieren auf der Grundlage der Laotischen Gesetzgebung „Dual Cooperation Training“ (DCT).
  • Erstmals wurden in den Lehrbetrieben praktische Prüfungen durchgeführt. Dazu mussten zusammen mit den Lehrbetrieben Grundlagen geschaffen werden für Ausbildungspläne sowie ein entsprechendes Bewertungssystem der praktischen Prüfung. Projektleiter Michael Biedermann war bei der Schlussprüfung Ende Juni 2023 anwesend und konnte die Prüfungsarbeit sowie die Bewertung der lokalen Experten mitverfolgen.

Abschlussprüfung in einem Restaurant mit hohem Standard

Auszubildende im Skilldream Dress in einem Restaurant in Savannakhet

Praktische Ausbildung

  • In fünf Ausbildungsbetrieben konnte im März 2023 mit der Pilot-Klasse (28 Auszubildende)  die praktische Ausbildung gestartet werden. Die Ausbildungsverantwortlichen in den Ausbildungsbetrieben wurden entsprechend vorbereitet und in einem periodischen Monitoring unterstützt.
  • Das Ausbildungsjahr 2022/23 endet Ende Juni 2023
  • Erste Prüfungen der Praktischen Ausbildung in den Ausbildungsbetrieben konnten durchgeführt werden. Dazu wurden neben praktischen Ausbildungsplänen auch das Bewertungssystem für die praktische Prüfungen vorbereitet.

  • Auf Ende des laufenden Ausbildungsjahres im Juni 2023 reist Projektleiter Michael Biedermann wieder nach Savannakhet um die ersten Erfahrungen der praktischen Ausbildung sowie die Zusammenarbeit mit dem Technical College zu analysieren. Diese Erkenntnisse sind Grundlage zur Vorbereitung für den Start in das neue Ausbildungsjahr 2023/24 im September 2023.
  • Im September 2023 wird mit zwei Pilotklassen gestartet. Dazu müssen weitere Ausbildungsbetriebe überzeugt und gewonnen werden die praktische Ausbildung durchzuführen.

Erste praktische Prüfung mit lokalen Experten im Mai 2023

Die 4 Governors - Markus Hauser, Madgaldena Frommelt, Reto E. Fritz, Bea Seiterle

Verein Skilldream

Skilldream ist ein nicht gewinnorientierter, gemeinnütziger Verein nach schweizerischem Recht. Er will die touristische und wirtschaftliche Entwicklung in Laos und Südostasien fördern. Die Leitung des Vereins und des Projekts liegt beim Rotary Distrikt 2000.

Skilldream auf vier Säulen der Governors

  • PDG Markus Hauser, Präsident - Gründer Skilldream
  • PDG Magdalena Frommelt
  • PDG Reto E. Fritz
  • PDG Bea Seiterle

Projekt-Organisation Skilldream

  • Boris Blaser - Geschäftsführer und Finanzverantwortlicher vom Distrikt 2000
  • Michael Biedermann - Projektleiter Skilldream mit langjähriger Erfahrung im World Skill
  • Somlith Virivong Laos - Skilldream - Repräsentant in Laos
  • Alanya Boutxady Laos - Translater / Coordinator Laos
  • Laos - Experten für Training

Führungs-Team: Boris Blaser, PDG Markus Hauser, Michael Biedermann

Ziele Projekt Skilldream

  • Unterstützung und Begleitung mit der Erfahrung und dem Know How der Dualen Berufsausbildung Schweiz bei der Einführung der gesetzlichen „Dual-Cooperative Training“ (DCT) in Laos Savannakhet.
  • Fokussierung auf Berufe in Hotel- und Gastronomie als strategische Ausrichtung für die Tourismusbranche in Laos.
  • Die Finanzierung erfolgt durch Rotary Clubs im Distrikt 2000, Sponsoren sowie Mitgliederbeiträge des Verein Skilldream.
  • Investition von Geld und Ressourcen werden ausschliesslich  in die nachhaltige Ausbildung für Schule und Ausbildungsbetriebe getätigt. Damit inbegriffen sind auch Investitionen in notwendige Betriebsmittel. Ein wichtiges Handlungsfeld ist die English-Ausbildung.
  • Einbezug und Zusammenarbeit relevanter Institutionen, insbesondere Ministry of Education & Sport, Chambers of Commerce, Cultural and Tourism Department, Hotel and Gastronomy Association.

Contract Agreement mit Skilldream und STVC

  • In Abstimmung mit dem Ministerium für Bildung und Sport sowie dem Aussenministerium wurde am 16. Februar 2023 an Stelle eines MoU ein Contract Agreement zwischen  Skilldream und dem Savannakhet Technical Vocational College unterzeichnet.
  • Verträge nach den Anforderungen der gesetzlichen Grundlagen für die praktische Ausbildung in den Ausbildungsbetrieben sowie mit den Auszubildenden werden mit dem Savannakhet Technical Vocational College vereinbart.

Director Ministry of Education, Director College, Michael Biedermann

Überzeugungsarbeit bei Ausbildungsbetrieben

  • Das Berufsbildung-Gesetz in Laos sieht vor, dass mindestens 50% der praktischen Arbeit in Ausbildungsbetrieben erfolgen muss. Dabei ist die besondere Herausforderung, Ausbildungsbetriebe zu überzeugen, Investitionen an Zeit und Geld zu tätigen für die Ausbildung von Fachkräften in Hotellerie und Gastronomie.

Information und Akquisition von Ausbildungsbetrieben

  • Eine weitere Voraussetzung für die praktische Ausbildung in den Betrieben sind Lehrverträge mit Schule und den Auszubildenden sowie die Erstellung von Ausbildungsplänen und das Training eines innerbetrieblichen Coordinators. Ebenso die Vorbereitung und Durchführung von praktischen Prüfungen.
  • In der Schweiz/Liechtenstein werden Schüler umworben für die Besetzung von Lehrstellen. In Laos ist es zurzeit genau umgekehrt - wir suchen Ausbildungsbetriebe und müssen diese überzeugen die praktische Ausbildung mit den Anforderungen der Dualen Berufsausbildung aufzunehmen.

Zusammenarbeit mit Ministry of Education & Sport Savannakhet

Arbeitsgespräch mit dem Präsidenten vom Ministry of Education & Sport in Savannakhet. Für die Arbeit von Skilldream sprach er seine Wertschätzung und seinen Dank aus. Der Präsident sieht unser Projekt auch als sehr wertvolles Beispiel für andere Branchen.

Zusammenarbeit mit Direktor Minister Education und Sport Savannakhet

Zusammenarbeit Chamber of Commerce Savannakhet

Die Chamber of Commerce Savannakhet ist für uns eine wichtige lokale Organisation zur Unterstützung für die praktische Duale Ausbildung in den Ausbildungsbetrieben. Dabei ist vor allem die Identifikation für den Handlungsbedarf der Dualen Berufsausbildung auf der gesetzlichen Grundlage sehr wichtig.

 Zusammenarbeit Universität Savannakhet

Für die Umsetzung des Modells für English-Ausbildung konnte die Universität Savannakhet als Partner gewonnen werden. In Abstimmung mit dem Technical Vocational Education College hat die English-Ausbildung in verschieden Bereichen im Februar 2023 gestartet.

Zusammenarbeit mit Direktor Handelskammner Savannakhet

Zusammenarbeit mit Präsident des Hotel - und Gastronomieverbands Laos

Der Präsident unterstützt die lokale Gastronomie und Hotellerie in der Provinz Savannakhet

Zusammenarbeit mit Hotel - und Gastronomieverband Laos

Arbeitsuniform Skilldream für Auszubildende

Identifikation mit Skilldream - Schule und Lernende

Die Pilot-Klasse wurde mit einer Skilldream-Arbeitsuniform ausgestattet.

Investitionen in die praktische Ausbildung Schulküche

  • Ein Teil der praktischen Ausbildung wird im Technical Vocational Education College in der Schulküche absolviert.
  • Nach der Analyse der Abläufe wurde die praktische Ausbildung mit einem neuen Layout umgesetzt.
  • Ebenfalls wurden in notwendige Betriebsmittel investiert - Wasseranschlüsse, Elektroanschlüsse, Kaffeemaschine und zwei Kühlschränke.

 

Investitionen in die Schulküche des Technical College

Entwicklung English-Ausbildungsmodell mit Universität Savannakhet

Modell English Training im Projekt Skilldream

  • English ist in der Zukunft eine wichtige Kompetenz für Berufe in der Entwicklung der Tourismus Branche in Laos.
  • Trotz English-Unterricht im Technical College ist es nicht möglich, eine Konversation mit den Schülern zu führen. Grund für diese Situation ist, dass die Lehrer kein English sprechen und alle Ausbildungs-Unterlagen nur in Laotischer Sprache vorhanden sind.

  • Obwohl viel Überzeugungsarbeit notwendig war, entsprechende Ausbildungsbetriebe für die praktische Ausbildung zu finden, gab es sehr positive Rückmeldungen. Die Ausbildungsbetriebe haben auch die Bereitschaft bekundet, diese praktische Duale Ausbildung weiterzuführen. Gleichzeitig ist eine enge Zusammenarbeit und das notwendige Verständnis zwischen Technical Vocational College Savannakhet und den Ausbildungsbetrieben entstanden.

Abschlussprüfung in einem kleineren Hotelbetrieb am Mekong

English - Konversationstraining mit Teacher

  • Wir haben deshalb ein vierstufiges Modell entwickelt für die English-Ausbildung im Dual Cooperation Training DCT. Dies umfasst Ausbildung für alle Lehrer insbesondere English-Lehrer, English-Support im Fachunterricht sowie Ausbilder in den Ausbildungsbetrieben. Dazu kommt die Übersetzung von Ausbildungsunterlagen ins English
  • Für die Umsetzung des Modells für English-Ausbildung konnte die Universität Savannakhet als Partner gewonnen werden. In Abstimmung mit dem Technical Vocational Education College wurde die English-Ausbildung  im Februar 2023 gestartet.
  • Das English Training wird für die zweite Pilotklasse ab Dezember 2023 ebenfalls in den Ausbildungsbetrieben zusammen mit der praktischen Arbeiten durchgeführt.
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